巧克力棒棒糖饼的做法 巧克力棒棒糖饼怎么做

“这款饼干制做简单，不喜欢巧克力的可以不用放巧克力，包裹了巧克力的可以给小朋友吃，好看也美味。一炉饼干出来，有大人的也有小朋友，新年给亲们做一些哈。不过，特别小小的朋友吃的时候要注意哦。也可以搓为棒棒粘上巧克力也一样哦。
食材：低粉180克、黄油100克、糖粉50克、盐1/4小匙、小苏打粉1/4小匙、
装饰：白巧克力币、黑巧克力币各适量、彩针适量、牙签适量”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

巧克力棒棒糖饼的做法步骤

• 1、黄油软化，加入糖粉拌匀后打至发白蓬松。

• 2、加入过筛的低粉、盐、小苏打。

• 3、抓匀，轻捏成团。可以用保鲜膜包好，冷藏20分钟。

• 4、搓为每个约10克的球，放烤盘上。

• 5、烤箱预热180度上下火，烤约15分钟。表面微黄即可。

• 6、把巧克力隔水融化。准备好彩针和牙签。

• 7、凉透的饼干入巧克力碗里滚一下。

• 8、插上牙签，再粘上彩针。

• 9、插泡末块上待凉干即可。

小窍门

1、面团和好后，也可以直接搓球，醒一会没有那么粘手。天气特别冷不用放冰箱。

2、烤箱的温度以自家的为准。

3、牙签有些尖，特别小的小朋友吃的时候要注意哈。或者不用牙签也可以。

4、也可以搓成长条的。

没有巧克力也可以烤为饼干球哈。