杏仁巧克力糖的做法 杏仁巧克力糖怎么做

“继续折腾牛轧糖，感觉这个棉花糖版的牛轧糖真心的喜欢，又快捷又方便，失败率基本为零。这次做的是巧克力口味的，又加入香香的杏仁，满口的巧克力香气和杏仁香，真的是太好吃了，绝对是舌尖的享受。这个冷冷的天气，感觉饿了或者冷了，吃上几块巧克力的牛轧糖绝对是补充身体能量的绝佳来源。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

杏仁巧克力糖的做法步骤

• 1、准备好所有的食材。

• 2、黑巧克力隔热水融化。

• 3、熟杏仁放入烤箱低温保温。

• 4、巧克力融化至细滑关火备用。

• 5、锅中加入黄油融化。

• 6、放入棉花糖。

• 7、小火融化棉花糖。

• 8、然后加入融化的巧克力。

• 9、再加入可可粉，奶粉拌均匀

• 10、再加入熟杏仁，腰果。

• 11、混合均匀后关火，戴上手套揉压糖团。直到糖团不粘手。

• 12、把糖团放入模具中按压平整。

• 13、自然冷却后切成小块。

• 14、可包上糖纸保存。