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巧克力饼干条的做法 Pocky巧克力饼干条,甜蜜巧克力外衣,裹上香脆果仁,满满奶香的饼干棒,入口嘎嘣脆。 巧克力饼干条怎么做

巧克力饼干条的做法 Pocky巧克力饼干条,甜蜜巧克力外衣,裹上香脆果仁,满满奶香的饼干棒,入口嘎嘣脆。 巧克力饼干条怎么做

自制和Pocky一样的巧克力饼干条,很简单的小零食,用料十足,无添加剂,给娃吃也没问题。酥脆饼干条、香浓的巧克力、酸酸甜甜的蔓越莓干、可口杏仁碎,好吃到停不下来

食材明细

主料
  • 无盐黄油 (45克)
  • 糖粉 (20克)
  • 蛋液 (20克)
  • 低筋面粉 (90克)
辅料
  • 巧克力 (适量)
调料
  • 花生 (适量)
  • 葵花籽 (适量)
  • 蔓越莓 (适量)
  • 坚果 (适量)
  • 彩糖球 (适量)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

巧克力饼干条的做法步骤

  • 巧克力饼干条的做法 Pocky巧克力饼干条,甜蜜巧克力外衣,裹上香脆果仁,满满奶香的饼干棒,入口嘎嘣脆。 巧克力饼干条怎么做 第2张

    1、先取室温软化的无盐黄油45克,加入糖粉20克,用电动打蛋器打发至颜色变淡,体积膨大。

  • 巧克力饼干条的做法 Pocky巧克力饼干条,甜蜜巧克力外衣,裹上香脆果仁,满满奶香的饼干棒,入口嘎嘣脆。 巧克力饼干条怎么做 第3张

    2、蛋液20克分两次加入打发,每次打发均匀后再加蛋液。

  • 巧克力饼干条的做法 Pocky巧克力饼干条,甜蜜巧克力外衣,裹上香脆果仁,满满奶香的饼干棒,入口嘎嘣脆。 巧克力饼干条怎么做 第4张

    3、筛入低筋面粉90克,先用刮刀拌匀。

  • 巧克力饼干条的做法 Pocky巧克力饼干条,甜蜜巧克力外衣,裹上香脆果仁,满满奶香的饼干棒,入口嘎嘣脆。 巧克力饼干条怎么做 第5张

    4、再用手揉成团。

  • 巧克力饼干条的做法 Pocky巧克力饼干条,甜蜜巧克力外衣,裹上香脆果仁,满满奶香的饼干棒,入口嘎嘣脆。 巧克力饼干条怎么做 第6张

    5、然后包上硅油纸擀成4毫米厚的的薄片,放冰箱冷藏1小时定型。

  • 巧克力饼干条的做法 Pocky巧克力饼干条,甜蜜巧克力外衣,裹上香脆果仁,满满奶香的饼干棒,入口嘎嘣脆。 巧克力饼干条怎么做 第7张

    6、取出冷藏定型好的面皮,切成正方形的长条状,再冷藏一会。

  • 巧克力饼干条的做法 Pocky巧克力饼干条,甜蜜巧克力外衣,裹上香脆果仁,满满奶香的饼干棒,入口嘎嘣脆。 巧克力饼干条怎么做 第8张

    7、准备花生、葵花籽、蔓越莓、坚果、彩糖球等等喜欢的,切碎备用。

  • 巧克力饼干条的做法 Pocky巧克力饼干条,甜蜜巧克力外衣,裹上香脆果仁,满满奶香的饼干棒,入口嘎嘣脆。 巧克力饼干条怎么做 第9张

    8、烤箱180℃提前预热,烤12-15分钟,只要有几根的表面微微变焦就可以拿出来了。

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    9、巧克力适量隔热水融化装入裱花袋,放在一个长一点的杯子里,饼干棒均匀的沾上巧克力酱。

  • 巧克力饼干条的做法 Pocky巧克力饼干条,甜蜜巧克力外衣,裹上香脆果仁,满满奶香的饼干棒,入口嘎嘣脆。 巧克力饼干条怎么做 第11张

    10、再撒上果仁、花生碎、葵花籽碎等等装饰。

  • 巧克力饼干条的做法 Pocky巧克力饼干条,甜蜜巧克力外衣,裹上香脆果仁,满满奶香的饼干棒,入口嘎嘣脆。 巧克力饼干条怎么做 第12张

    11、巧克力饼干棒完成,颜值还可以吧O(∩_∩)O

  • 巧克力饼干条的做法 Pocky巧克力饼干条,甜蜜巧克力外衣,裹上香脆果仁,满满奶香的饼干棒,入口嘎嘣脆。 巧克力饼干条怎么做 第13张

    12、甜蜜巧克力外衣,裹上香脆果仁,满满奶香的饼干棒,入口嘎嘣脆。

  • 巧克力饼干条的做法 Pocky巧克力饼干条,甜蜜巧克力外衣,裹上香脆果仁,满满奶香的饼干棒,入口嘎嘣脆。 巧克力饼干条怎么做 第14张

    13、即便是直接吃饼干棒,味道也是特别香哦O(∩_∩)O