核桃红糖包子的做法 核桃红糖包子怎么做

“核桃与红糖都是性味偏温的食物，红糖有温经散寒的效果。核桃补脑，经常吃核桃有助于身体的吸收，提升气血恢复，同时也具有补血补气，润肺降燥的效果，核桃炒红糖搭配可以治疗神经衰弱，缓解高血压、心脏病，同时还能促进肠胃的消化吸收。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

核桃红糖包子的做法步骤

• 1、准备6颗菠菜取根洗干净。

• 2、切成小段。

• 3、用榨汁机榨成波菜汁。

• 4、里面加少许小苏打搅拌均匀。

• 5、盆里倒入全麦面粉，见面加上发酵粉。

• 6、把面粉拌成絮状。

• 7、揉成光滑的面团醒发至两倍大。

• 8、准备核桃、红糖和黑芝麻。

• 9、把核桃用核桃夹夹开。

• 10、取出核桃仁。

• 11、把核桃放烤箱180℃烤10分钟烤熟。

• 12、放到保鲜袋用擀面杖擀碎。

• 13、把核桃碎、红糖、黑芝麻放到一大碗中。

• 14、搅拌均匀备用。

• 15、醒发好的面团。

• 16、排气揉搓成长条。

• 17、切成大小均匀的剂子。

• 18、擀成厚一点的皮，把核桃红糖馅包成包子形状。

• 19、包子饺子。

• 20、中间用手捏成一条边。

• 21、做成核桃形状。

• 22、全部做完的核桃红糖包子生胚。

• 23、冷水上锅上汽蒸15分钟焖5分钟。

• 24、核桃红糖包子出锅喽。

• 25、成品图。

小窍门

菠菜汁里面加小苏打为了颜色更翠绿。