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沙拉芝士面包的做法 沙拉芝士面包怎么做

沙拉芝士面包的做法 沙拉芝士面包怎么做

我最信赖的沙拉酱品牌是丘比的,一是它味道浓情,二是它一律不使用色素和防腐剂,食用起来更放心。
这次又非常幸运得到了丘比沙拉酱、沙拉汁系列产品的试用,让家常料理变得更加美味可口。非常感谢。

食材明细

主料
  • 高粉 (225克)
  • 低粉 (25克)
  • 酵母 (3克)
  • 鸡蛋 (25克)
  • 奶粉 (10克)
  • (130克)
  • 黄油 (30克)
辅料
  • 火腿肠 (6根)
配料
  • (3克)
  • 细砂糖 (40克)
  • 丘比沙拉酱 (适量)
  • 片状芝士 (适量)
  • 全蛋液 (适量)
  • 欧芹碎 (适量(香葱末))
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

沙拉芝士面包的做法步骤

  • 沙拉芝士面包的做法 沙拉芝士面包怎么做 第2张

    1、1,将除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌20分钟。

  • 沙拉芝士面包的做法 沙拉芝士面包怎么做 第3张

    2、2,加入黄油,再搅拌20分钟,搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团

  • 沙拉芝士面包的做法 沙拉芝士面包怎么做 第4张

    3、3,面团放入容器内盖上盖,放到室温下发酵至2.5倍大。

  • 沙拉芝士面包的做法 沙拉芝士面包怎么做 第5张

    4、4,准备好火腿肠和沙拉酱、片状芝士。火腿肠剥去外皮,片状芝士切细条备用。

  • 沙拉芝士面包的做法 沙拉芝士面包怎么做 第6张

    5、5,发酵好的面团等分成六份,滚圆后盖上保鲜膜松驰约15分钟。

  • 沙拉芝士面包的做法 沙拉芝士面包怎么做 第7张

    6、6,将面团擀成和火腿肠长度差不多的长方形薄片。

  • 沙拉芝士面包的做法 沙拉芝士面包怎么做 第8张

    7、7,翻面后把火腿肠包住卷起。

  • 沙拉芝士面包的做法 沙拉芝士面包怎么做 第9张

    8、8,粘紧接口,放在温暖湿润处进行二次发酵

  • 沙拉芝士面包的做法 沙拉芝士面包怎么做 第10张

    9、9,发酵至二倍大后,在表面均匀的刷上一层蛋液,间隔铺上芝士条,挤上沙拉酱。

  • 沙拉芝士面包的做法 沙拉芝士面包怎么做 第11张

    10、10,最后撒上欧芹碎或香葱碎。

  • 沙拉芝士面包的做法 沙拉芝士面包怎么做 第12张

    11、11,烤箱预热,180度约15分钟。