准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
高筋
面粉 :
150 低筋面粉 :
50鲜奶 :
80 鸡蛋 :
15 肉松 :
适量芝士 :
3片沙拉 :
适量 辅料
酵母 :
2有盐黄油 :
15糖 :
30 具体步骤
1. 面包机选择发面,发好后均分6份,滚圆松驰15分钟
2. 擀成椭圆形,上方放上肉松,从上往下卷,收紧口。
3. 成橄榄形
4. 烤箱放开水,二次发酵45分钟,刷上蛋液,芝士对半剪开置于面包上
5. 挤上沙拉酱
6. 上下火180度预热,中层烤16分钟左右
7. 表面金黄出炉