树莓巧克力蛋糕的做法 树莓巧克力蛋糕怎么做

“新鲜的树莓和巧克力的绝妙搭配”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

树莓巧克力蛋糕的做法步骤

• 1、将黄油、100g糖、1汤匙香草液混合均匀

• 2、分2次加入鸡蛋、面粉继续混合均匀顺滑

• 3、取一半白巧克力切小块后加入到面糊中，再加入200g树莓搅拌均匀

• 4、将烤盘中放入蛋糕纸后舀入蛋糕糊

• 5、把烤盘放入烤箱中以160度烤50-60分钟至表面金黄

• 6、待蛋糕冷却后淋上剩余的融化白巧克力、牛奶巧克力，装饰树莓即可

小窍门

1.装饰用巧克力需隔水融化