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椒盐小桃酥的做法 椒盐小桃酥怎么做

椒盐小桃酥的做法 椒盐小桃酥怎么做

做了几次甜味儿的桃酥,这次想做点儿咸口味儿的。也正好和高中同学见面相聚,算是个小礼物,品尝品尝~

食材明细

主料
  • 玉米油 (70g)
  • 面粉 (50g)
  • 玉米淀粉 (50g)
辅料
  • 小苏打 (2g)
  • 泡打粉 (2g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 椒盐 (5g)
  • 芝麻 (10g)
  • 咸鲜 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

椒盐小桃酥的做法步骤

  • 椒盐小桃酥的做法 椒盐小桃酥怎么做 第2张

    1、称取玉米油。

  • 椒盐小桃酥的做法 椒盐小桃酥怎么做 第3张

    2、筛入面粉、玉米淀粉、泡打粉和小苏打,放入椒盐。

  • 椒盐小桃酥的做法 椒盐小桃酥怎么做 第4张

    3、打一个鸡蛋。

  • 椒盐小桃酥的做法 椒盐小桃酥怎么做 第5张

    4、用硅胶刀和至没有干粉的状态。

  • 椒盐小桃酥的做法 椒盐小桃酥怎么做 第6张

    5、分成20g一个。

  • 椒盐小桃酥的做法 椒盐小桃酥怎么做 第7张

    6、捏圆之后,用手指轻轻按扁。

  • 椒盐小桃酥的做法 椒盐小桃酥怎么做 第8张

    7、撒一层芝麻装饰。

  • 椒盐小桃酥的做法 椒盐小桃酥怎么做 第9张

    8、预热烤箱,上下火180度20分钟。

  • 椒盐小桃酥的做法 椒盐小桃酥怎么做 第10张

    9、烤好以后自然放凉。

  • 椒盐小桃酥的做法 椒盐小桃酥怎么做 第11张

    10、O(∩_∩)O哈哈~

  • 椒盐小桃酥的做法 椒盐小桃酥怎么做 第12张

    11、特别酥~

  • 椒盐小桃酥的做法 椒盐小桃酥怎么做 第13张

    12、开吃啦~

小窍门

1.泡打粉我用的是无铝双效泡打粉。
2.烤箱设置仅供参考。