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薄荷小桃酥的做法 薄荷小桃酥怎么做

薄荷小桃酥的做法 薄荷小桃酥怎么做

种了一盆小薄荷,长势喜人,走过旁边的时候能闻到淡淡的清香,那就顺便摘一小把,放到桃酥里,吃的时候还有清凉的感觉,味道不错呢~

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 薄荷 (10g)
  • 中筋面粉 (50g)
  • 芝麻 (5g)
辅料
  • 玉米淀粉 (20g)
  • 绵白糖 (10g)
  • 玉米油 (30g)
  • 小苏打 (2g)
  • 泡打粉 (2g)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

薄荷小桃酥的做法步骤

  • 薄荷小桃酥的做法 薄荷小桃酥怎么做 第2张

    1、鸡蛋打入碗中,打散。

  • 薄荷小桃酥的做法 薄荷小桃酥怎么做 第3张

    2、放入洗净后稍微切碎的薄荷叶。

  • 薄荷小桃酥的做法 薄荷小桃酥怎么做 第4张

    3、放入泡打粉、小苏打和玉米淀粉。

  • 薄荷小桃酥的做法 薄荷小桃酥怎么做 第5张

    4、放入芝麻、面粉和白糖。

  • 薄荷小桃酥的做法 薄荷小桃酥怎么做 第6张

    5、和成团。

  • 薄荷小桃酥的做法 薄荷小桃酥怎么做 第7张

    6、分成20g一个的。

  • 薄荷小桃酥的做法 薄荷小桃酥怎么做 第8张

    7、分好所有的。

  • 薄荷小桃酥的做法 薄荷小桃酥怎么做 第9张

    8、我用月饼模具刻出来花纹。

  • 薄荷小桃酥的做法 薄荷小桃酥怎么做 第10张

    9、做好所有的。

  • 薄荷小桃酥的做法 薄荷小桃酥怎么做 第11张

    10、预热烤箱,上下火190度20分钟左右。

  • 薄荷小桃酥的做法 薄荷小桃酥怎么做 第12张

    11、烤好以后自然放凉。

  • 薄荷小桃酥的做法 薄荷小桃酥怎么做 第13张

    12、很酥脆。

  • 薄荷小桃酥的做法 薄荷小桃酥怎么做 第14张

    13、哈哈,有薄荷清凉的味道。

  • 薄荷小桃酥的做法 薄荷小桃酥怎么做 第15张

    14、开吃啦~

小窍门

烤箱设置仅供参考。