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奶香小馒头的做法 奶香小馒头,简易快手小零食 奶香小馒头怎么做

奶香小馒头的做法 奶香小馒头,简易快手小零食 奶香小馒头怎么做

上班特别困?工作效率都降低了?不如先解放一下你的双手,释放一下你的头脑,喝一杯咖啡,来款好吃又健康的零食。

食材明细

主料
  • 玉米淀粉 (150g)
  • 低筋面粉 (30g)
辅料
  • 泡打粉 (2g)
  • 奶粉 (25g)
  • 玉米油 (30g)
  • 细砂糖 (30g)
  • 鸡蛋 (1个(约80g))
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

奶香小馒头的做法步骤

  • 奶香小馒头的做法 奶香小馒头,简易快手小零食 奶香小馒头怎么做 第2张

    1、准备材料。

  • 奶香小馒头的做法 奶香小馒头,简易快手小零食 奶香小馒头怎么做 第3张

    2、将油和鸡蛋放入盘中。

  • 奶香小馒头的做法 奶香小馒头,简易快手小零食 奶香小馒头怎么做 第4张

    3、搅拌均匀。

  • 奶香小馒头的做法 奶香小馒头,简易快手小零食 奶香小馒头怎么做 第5张

    4、再将其余材料放入,揉成面团即可。(此时可用胶刮刀代替,手持打蛋器效果不如胶刮刀理想)

  • 奶香小馒头的做法 奶香小馒头,简易快手小零食 奶香小馒头怎么做 第6张

    5、取出面团。

  • 奶香小馒头的做法 奶香小馒头,简易快手小零食 奶香小馒头怎么做 第7张

    6、分成小面团,并揉圆放入烤盘中,揉圆过程中,烤箱预热预热,上下管各135℃。

  • 奶香小馒头的做法 奶香小馒头,简易快手小零食 奶香小馒头怎么做 第8张

    7、放入东菱烤立方烘烤,选择卡位为中层,上下管各135℃,时间为15-20分钟(小馒头表面泛黄即可。)

  • 奶香小馒头的做法 奶香小馒头,简易快手小零食 奶香小馒头怎么做 第9张

    8、拿出成品,放凉即可食用。当然,还可以装进小密封罐作为小零食哦~

小窍门

1、我的机器温度比较均匀,温度只是一个参考,还是需要按照自己烤箱的脾气进行烘烤。
2、喜欢更浓的奶味,可以再加5g奶粉,这样味道会更浓郁。