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奶香萌猪小馒头的做法 奶香萌猪小馒头怎么做

奶香萌猪小馒头的做法 奶香萌猪小馒头怎么做

――孩子们的厨艺课作品

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 南瓜汁 (适量)
  • 牛奶 (适量)
辅料
  • 酵母 (适量)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

奶香萌猪小馒头的做法步骤

  • 奶香萌猪小馒头的做法 奶香萌猪小馒头怎么做 第2张

    1、面粉加纯牛奶、酵母揉成光滑的白色面团面粉加南瓜汁、酵母揉成光滑的黄色面团静置发酵30分钟分成两个面坯(白色大,黄色小)

  • 奶香萌猪小馒头的做法 奶香萌猪小馒头怎么做 第3张

    2、白色面团揉至表面光滑

  • 奶香萌猪小馒头的做法 奶香萌猪小馒头怎么做 第4张

    3、黄色面团擀开

  • 奶香萌猪小馒头的做法 奶香萌猪小馒头怎么做 第5张

    4、切成两个小小的三角形

  • 奶香萌猪小馒头的做法 奶香萌猪小馒头怎么做 第6张

    5、两个较长的角向内折,成两个小耳朵

  • 奶香萌猪小馒头的做法 奶香萌猪小馒头怎么做 第7张

    6、拿下一点黄色面团,搓圆,成鼻子两粒黑芝麻是眼睛

  • 奶香萌猪小馒头的做法 奶香萌猪小馒头怎么做 第8张

    7、眼睛,耳朵,鼻子沾少量水,粘到身体上用筷子在鼻子上戳两个鼻孔

  • 奶香萌猪小馒头的做法 奶香萌猪小馒头怎么做 第9张

    8、蒸制15分钟,完成!

  • 奶香萌猪小馒头的做法 奶香萌猪小馒头怎么做 第10张

    9、孩子们做的还不错吧!哈哈~

小窍门

耳朵,眼睛,鼻子如果不沾水,在蒸制时会很容易掉下来哦~
另:酵母一定不要放太多,不然面团过度发酵,会像图片一样,有一点点变形哦!