奶香馒头的做法 奶香馒头怎么做

“奶香馒头，甜香暄软。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

奶香馒头的做法步骤

• 1、适量面粉。

• 2、发酵粉水倒入，再倒适量温牛奶。

• 3、搅成絮状。

• 4、白糖先用适量温水化开，再倒入适量发酵粉。

• 5、揉成光滑细腻的面团。这次用的一次发酵，面团要多揉。

• 6、揉的光滑细腻了，分成6个大小均匀的剂子。

• 7、取一个剂子，揉成光滑的馒头。

• 8、全部做好，放温暖处饧发。冷水上屉，中火蒸20分钟。

• 9、光洁喧软的香甜牛奶馒头出锅。

• 10、成品。

• 11、成品。