抹茶蜜豆饼干的做法 最爱那一抹翠绿—抹茶蜜豆饼干 抹茶蜜豆饼干怎么做
“健康功效:
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
抹茶蜜豆饼干的做法步骤
1、1.黄油室温软化;
2、2.加入糖粉
3、3.用电动打蛋器搅拌均匀
4、4.加入一大勺蛋液
5、5.用打蛋器搅拌均匀
6、6.加入蜜红豆
7、7.用橡皮刮刀将蜜豆和黄油搅拌均匀
8、8.低粉和抹茶粉混合入筛
9、9.筛入红豆和黄油的混合物中
10、10.用橡皮刮刀翻拌均匀
11、11.手工整形成长方形条状,裹上保鲜膜~放入冷冻室冷冻至硬~
12、12.切片入烤箱150度14分钟
小窍门
盈太小贴士:
抹茶不要放太多,否则后味会发苦。重口味的人另当别论。哈哈。
别根据方子的温度来烤,每个烤箱的温度都不同,饼干的大小薄厚也不一样,所以根据实际情况来掌握。
烘烤最后几分钟站在烤箱前,观察饼干上色情况。
烤制时温度不可过高,如果饼干发黄也就不好看了,为了防止这种情况,最好在烤盘垫一张烤箱