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抹茶蜜豆玛芬的做法 抹茶蜜豆玛芬怎么做

抹茶蜜豆玛芬的做法 抹茶蜜豆玛芬怎么做

食材明细

主料
  • 低粉 (290克)
  • 宇治抹茶粉 (10克)
  • 自制蜜红豆 (适量)
  • 无铝泡打粉 (5克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 安佳无盐黄油 (100克)
  • 淡奶油 (100ML)
辅料
  • 细砂糖 (50克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

抹茶蜜豆玛芬的做法步骤

  • 1、黄油室温软化,加细砂糖打发
  • 2、分次加入蛋液打发
  • 3、分次加入淡奶油拌均匀
  • 4、加入抹茶粉,低粉和泡打粉
  • 5、混合均匀
  • 6、拌入蜜红豆
  • 7、蛋糕糊入模
  • 8、中下层,180度20分钟