花生抹茶饼干的做法 花生抹茶饼干怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

花生抹茶饼干的做法步骤

• 1、黄油60克。

• 2、加入细砂糖，盐和泡打粉。

• 3、黄油和糖搅拌均匀后，把蛋液分两次加入，再次搅拌均匀。

• 4、搅至颜色发白。

• 5、花生25克即可，我这里有点多了。

• 6、把花生加入到黄油中。

• 7、搅拌均匀。

• 8、把低筋粉和抹茶粉搅拌均匀。

• 9、把低粉加入到黄油糊中。

• 10、把所有材料揉成面团。

• 11、放入模具整形好，用油纸包好放入冰箱冷冻半个小时左右。

• 12、冷冻好的面团。

• 13、面团切成约四毫米的薄片，把切好的饼干坯放入铺好油纸的烤盘，我切的有点厚，烤箱160度烘烤20分钟。

• 14、成品。

• 15、成品。

小窍门

各家烤箱都有温差，我这里的温度和时间只做参考。