烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

抹茶蜜豆面包的做法 #花样美食#抹茶蜜豆面包 抹茶蜜豆面包怎么做

抹茶蜜豆面包的做法 #花样美食#抹茶蜜豆面包 抹茶蜜豆面包怎么做

抹茶和蜜豆是非常完美的组合

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (250g)
  • (150g)
  • 葡萄籽油 (20g)
  • 耐高糖酵母 (3g)
  • 抹茶粉 (10g)
  • (20g)
  • 豆沙 (80g)
辅料
  • (2g)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

抹茶蜜豆面包的做法步骤

  • 抹茶蜜豆面包的做法 #花样美食#抹茶蜜豆面包 抹茶蜜豆面包怎么做 第2张

    1、将高筋面粉倒入盆内,依次加入糖、酵母、葡萄籽油和水

  • 抹茶蜜豆面包的做法 #花样美食#抹茶蜜豆面包 抹茶蜜豆面包怎么做 第3张

    2、将面粉揉成团之后醒发2小时至2倍大

  • 抹茶蜜豆面包的做法 #花样美食#抹茶蜜豆面包 抹茶蜜豆面包怎么做 第4张

    3、将发好的面团加入抹茶粉揉均匀之后醒15分钟

  • 抹茶蜜豆面包的做法 #花样美食#抹茶蜜豆面包 抹茶蜜豆面包怎么做 第5张

    4、将面团排气之后分成4个之后醒15分钟

  • 抹茶蜜豆面包的做法 #花样美食#抹茶蜜豆面包 抹茶蜜豆面包怎么做 第6张

    5、将面团展开后轻轻拍打

  • 抹茶蜜豆面包的做法 #花样美食#抹茶蜜豆面包 抹茶蜜豆面包怎么做 第7张

    6、在上面铺上红豆沙后卷成橄榄状

  • 抹茶蜜豆面包的做法 #花样美食#抹茶蜜豆面包 抹茶蜜豆面包怎么做 第8张

    7、将包好的面包再次进行发酵40分钟差不多2倍大后,将烤箱预热180°中层考15分钟即可

  • 抹茶蜜豆面包的做法 #花样美食#抹茶蜜豆面包 抹茶蜜豆面包怎么做 第9张

    8、抹茶搭配红豆的欧包口感不错