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奶酥饼的做法 奶酥饼怎么做

奶酥饼的做法 奶酥饼怎么做

食材明细

油皮
  • 面粉 (200克)
  • 黄油 (70克)
  • 白糖 (20克)
  • (80克)
辅料
  • 奶酥馅 (适量)
油酥
  • 面粉 (140克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

奶酥饼的做法步骤

  • 奶酥饼的做法 奶酥饼怎么做 第2张

    1、油皮材料揉成光滑面团。

  • 奶酥饼的做法 奶酥饼怎么做 第3张

    2、油酥材料揉成团。

  • 奶酥饼的做法 奶酥饼怎么做 第4张

    3、分割油皮面团。

  • 奶酥饼的做法 奶酥饼怎么做 第5张

    4、分割油酥面团。

  • 奶酥饼的做法 奶酥饼怎么做 第6张

    5、油皮包入油酥。

  • 奶酥饼的做法 奶酥饼怎么做 第7张

    6、依次包好。

  • 奶酥饼的做法 奶酥饼怎么做 第8张

    7、擀成长舌状后卷起(反复三次)。

  • 奶酥饼的做法 奶酥饼怎么做 第9张

    8、依次做好。

  • 奶酥饼的做法 奶酥饼怎么做 第10张

    9、二头往中间压扁后包入奶酥馅。

  • 奶酥饼的做法 奶酥饼怎么做 第11张

    10、依次包好。

  • 奶酥饼的做法 奶酥饼怎么做 第12张

    11、压扁。

  • 奶酥饼的做法 奶酥饼怎么做 第13张

    12、放入烤盘表面刷蛋液。

  • 奶酥饼的做法 奶酥饼怎么做 第14张

    13、放入预热200度的烤箱烘烤25分钟左右。

  • 奶酥饼的做法 奶酥饼怎么做 第15张

    14、成品。