关于奶酥饼怎么做的餐饮精选

食材明细油皮面粉（200克）黄油（70克）白糖（20克）水（80克）辅料奶酥馅（适量）油酥面粉（140克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶酥饼的做法步骤1、油皮材料揉成光滑面团。2、油酥材料揉成团。3、分割油皮面团。4、分割油酥面团。5、...

“午后时光，闲来无事，就做了点烘焙，就算歪打正着的杰作，因为味道出奇地棒，完全超乎我的想象，吼吼！做法十分简单，绝对的一学就会，而且原材料也简单，一般都是家里常备的，吼吼！效果图不是很好，因为懒得拿相机，随便用手机拍的，不过造型不...

“我非常喜欢美食的书籍，每每翻阅都是乐在其中。这款奶茶香酥饼干，是按照孟老师的饼干书籍中的配方制作的，口感香酥，用俺家小主的话说，很浓的奶茶味道呢！”食材明细主料低筋粉（240克）无盐黄油（140克）细砂糖（8克）泡打粉（1/4小勺）辅料...

食材明细主料低筋面粉（160克）香芋奶茶（3包）辅料玉米油（50毫升）鸡蛋（1只）无铝泡打粉（1小勺）小苏打（4分之1勺）调料绵白糖（35克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香芋奶茶酥饼的做法步骤1、食材：低筋面粉、香芋奶茶、玉米油、鸡蛋、...

“酥香无比的奶香蜜薯饼，简直酥掉渣，免揉免开酥，超简单又美味的做法，做完立马吃了三个，好吃到停不下来了呢！最近入了新思特双面多功能菜板，一面是304不锈钢，可以切肉、切菜等生食，另一面是PP材质，可以切水果、熟食、宝宝辅食等，...

食材明细主料鸡蛋（1个）普通面粉（80克）绵白糖（30克）黄油（80克）奶酪（40克）蜂蜜（少量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶酥小饼干的做法步骤1、将黄油和奶酪切小块，放入一个无油无水的大碗中。2、加热使黄油和奶酪融化。3、加入绵...

“奶粉，果酱，黄油的组合，由于黄油的充分打发，所以这款饼干入口比较酥松，即使没有泡打粉，口感也很不错。这次的果酱用的是自制凤梨馅和买的蓝莓果酱，个人看法，凤梨馅的比较好吃哦。”食材明细主料低筋粉（140克）细砂糖（30克）黄油（120...

食材明细主料低筋粉（180g）黄油（80g）白糖（50g）蛋黄（3个）辅料奶粉（15g）葡萄干（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葡萄奶酥饼干的做法步骤1、黄油室温软化，加白糖，奶粉。搅拌均匀。2、拌好后的样子。3、分次加入蛋黄液，拌均匀。蛋...

食材明细主料无盐黄油（65克）低筋面粉（100克）糖粉（50克）全蛋液（30克）奶粉（20克）牛奶（1勺）香草粉（1-2克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）奶酥饼干的做法步骤1、将黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀。2、倒入香草粉，用打蛋器打匀至颜色变...

食材明细主料面粉（170g）温水（65g）植物油（50g）白糖（25g）低筋粉（110g）辅料熟面粉（30g）白糖（30g）麦芽糖（15g）炼乳（40g）水（适量）配料蛋黄液（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）奶香糖酥烧饼的做法步骤1、糖馅：面粉放入碗中，微波高火...

“为了消耗家里的淡奶油，不然再放就该丢了！气温低黄油可隔温水打发，淡奶油用温热的分次加入，以免油和奶分离打成豆腐渣。”食材明细主料总统黄油（50g）铁塔淡奶油（50g）糖粉（30g）低粉（100g）辅料蔓越莓（40g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时...

食材明细主料无盐黄油（100克）蛋黄（35克）低筋面粉（100克）辅料核桃（40克）配料细砂糖（70克）香草精（1/2匙）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）核桃奶酥饼干的做法步骤1、无盐黄油软化后加入细砂糖和香草精用打蛋器搅打均匀。2、再加入...

“我喜欢原味，anything~”食材明细主料无盐黄油（65克）糖粉（60克）香草精（1/2小匙）全蛋（30克）牛奶（1小匙）奶粉（20克）低粉（100克）泡打粉（1/2小匙）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）原味奶香酥饼的做法步骤1、无盐黄油放在室温下软化后，加...

“开始学习做烘培，先从最最简单又好吃的饼干下手，这是我做的第二道饼干菜谱了，有了第一次的经验，这次没有上次的手忙脚乱，很轻松的就可以制作出这道酥脆饼干了，没什么难度，和我一样刚开始学烘培的朋友可以尝试下噢！奶香味道的...

“做饼干是不会失败的，只要不烤焦。关键在于调味和造型。加了奶粉所以很香，做了两个样子的，就是比较小。”食材明细主料低筋粉（220克）奶粉（15克）糖（60克）黄油（80克）鸡蛋（一枚）盐（1克）泡打粉（2克）可可粉（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）...

食材明细主料奶油奶酪（240g）低筋粉（300g）辅料黄油（20g）鸡蛋清（1个）蛋黄（1个）白芝麻（少许）调料白糖（30g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）奶酪酥饼的做法步骤1、奶油奶酪软化，用刮刀划成小块，分次放入泡打粉，低筋粉翻拌。2、放入软化的...

“黄油与面粉的量相同，加上坚果，想不酥都不行，一咬就掉渣。想要减肥的筒子可得管好自己的嘴，浅尝即止。”食材明细主料黄油（50克）细砂糖（35克）香草粉（1/4小勺）蛋黄（18克）低筋粉（50克）榛子（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）榛...

“酥到掉渣的奶油cookies，此形状的奶香酥饼做一盘送给家人或朋友都很有意义，快快收藏起来吧！”食材明细主料无盐黄油（226克）低筋面粉（260克）巧克力（180克）糖粉（60克）辅料香草精（4克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香酥饼...

“这其实是冷冻饼干的偷懒做法，既不需要整成长条，也不需要花时间去冷冻变硬。只需要擀成大片，用切模切成规则形状就行了。对于懒人或者是需要在不长的时间内出产一定量饼干的人来说，这是最简便的一种做法了”食材明细主料...

“年终于过去了，该轻松一下了，过年真不容易，不知道筒子们有木有同感，闲着了没事找事，给宝宝烤了点饼干。”食材明细主料低粉（240克）蛋黄（3个半）奶粉（12克）黄油（80克）辅料白糖（70克）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶酥曲奇饼干的做...

食材明细主料发酵黄油（150克）白砂糖（80克）香草荚（1/10条）盐（2克）蛋黄（20克）高粉（92克）低粉（92克）杏仁粉（24克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）奶油酥饼的做法步骤1、香草荚剖开，取出香草籽，然后放进白砂糖里搓揉让香气粘附到砂糖中...

食材明细主料低筋面粉（110克）细砂糖（5克）酸奶（50克）黄油（50克）盐（1小捏）辅料表面装饰（适量）细砂糖（适量）甜香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸奶酥饼的做法步骤1、材料备齐，黄油不要太软化的状态。2、黄油，盐，糖面粉混合成小颗粒状。3...

“在月饼中间插播一道饼干。终于等到放假的人们大概已经按捺不住想要出走的心了。出门游玩带点什么零食呢？月饼太实沉，而且也吃得有些疲倦了吧？那就来上一道香草奶酥薄饼吧。”食材明细主料黄油（65克）低筋粉（100克）全蛋液（30...

“让小酥饼更香酥可口，有个小秘诀。这是一款简易，快捷，又极具口感的小饼干。因为简单，所以，它的失败率几乎为零，极其适合居家制作。从准备材料到放入烤箱不到20分钟。然后，等着别人夸你“哇，你做的饼干比买的好吃多了！”吧！至于...

食材明细主料低筋面粉（150克）奶茶（2包）辅料鸡蛋（1个）黄油（50克）绵白糖（40克）无铝泡打粉（1小勺）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶茶酥饼的做法步骤1、材料：低筋面粉150克、奶茶2包、黄油50克、绵白糖40克、鸡蛋50克、泡打粉1小勺...