“很爱吃马蹄糕,弹弹的感觉就是我的最爱,马蹄糕加一些果汁蔬菜汁就会变得更加靓丽,也增加不同的风味,今天我就用胡萝卜汁做了马蹄糕,薄薄的一层卷起来就成拉皮糕了!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
马蹄粉拉皮糕的做法步骤
1、准备材料
2、胡萝卜榨汁
3、一百二十五克的马蹄粉加一百九十克的水混合
4、四三十五克的水+一百八十克的白糖煮成糖水
5、橙汁
6、粉浆过筛使口感更细腻
7、把糖水加到粉浆中加入橙汁
8、混合
9、一勺粉浆放入披萨盘中大火蒸五分钟
10、取出放凉
11、揭起
12、卷成卷
13、切段煎香
14、这是胡萝卜汁的
15、这是橙汁的
16、成品图