绿色食物家常木耳肉片怎么做好吃又简单

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪里脊 ：250
木耳 ：250

辅料

水淀粉 ：20
生抽 ：一勺
盐 ：适量
植物油 ：50
干花椒 ：5

具体步骤

1.将肉洗干净，切成片，和水淀粉、盐搅拌均匀。

2.干木耳用温水浸泡变软，再撕成小块。

3.将油烧至7成热，加干花椒爆香。

4.放入肉片煸炒变色，捞出备用。

5.锅内放少许油，倒入木耳煸炒。

6.加入肉片和木耳搅炒均匀，出锅装盘即可。

烹饪技巧

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