滋补花生黑豆排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:60分钟
花生 :100
黑豆 :100
香葱 :一颗
盐 :适量
今天的菜式是滋补花生黑豆排骨汤。花生是大家都喜欢吃的一类坚果,营养丰富,含有多不饱和脂肪酸,如DHA、ARA是核桃、夏威夷果等补脑坚果的平价替代品,平时可以多吃一些。黑豆的养生效果更不用说了,补血补铁,特别适合女生吃,感觉血色不太好,可以上网找一些对应的药方进行食疗调理身体,效果还挺明显的,好气色吃出来~
主料
排骨 :500花生 :100
黑豆 :100
辅料
姜 :三片香葱 :一颗
盐 :适量
具体步骤
1.新鲜的排骨,洗净,放水里泡出血水。
2.黑豆和花生,洗净泡水6小时。
3.锅内加清水,放入排骨。烧开。
4.撇去浮沫。
5.加入葱、姜。
6.再加入泡好的花生、黑豆。煮40分钟。
7.煮好后,再焖一会。加适量盐。美味营养排骨汤完成了。
不要加大料,清淡最好。