滋补的萝卜排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
萝卜 :
1个 排骨 :
500 辅料
盐 :
适量鸡精 :
适量料酒 :
适量水 :
适量 醋 :
适量生姜 :
适量 具体步骤
1.把排骨洗干净,放锅里戳一下水
2.戳过水的排骨洗干净,放压力锅中
3.把萝卜洗干净,切块备用
4.把生姜切片洗干净备用
5.把萝卜和生姜放入锅中,放适量水,盐,料酒和醋
6.盖上盖子,保压20分钟
7.排骨萝卜汤好后放适量鸡精调味即可
8.萝卜排骨汤完成!
烹饪技巧
放适量醋,有助于使排骨里的钙溶解在水里