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滋补淮山排骨汤怎么做好吃又简单

滋补淮山排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

这是一道历史悠久的汤,有很高的药效,主要需要胡萝卜,玉米,淮山,还有排骨,能够很好高的治疗肠胃有问题,可以改善便秘,营养价值非常高,加一些板栗一起煮也很好,板栗软糯的口感,也会让汤不会腻。

主料

排骨 :350g
桂林淮山 :500g

辅料

盐 :2勺半
鸡粉 :少许
姜 :15g
香芹 :10g
红枣 :10个
枸杞 :10g
油 :1勺

具体步骤

滋补淮山排骨汤怎么做好吃又简单 第2张

1.排骨洗干净

滋补淮山排骨汤怎么做好吃又简单 第3张

2.准备好姜,红枣,枸杞,香芹

滋补淮山排骨汤怎么做好吃又简单 第4张

3.淮山去皮洗干净备用

滋补淮山排骨汤怎么做好吃又简单 第5张

4.洗干净的排骨,红枣,姜放入锅里爆炒一下然后放入适量的水煲

滋补淮山排骨汤怎么做好吃又简单 第6张

5.已经煲好的排骨汤

滋补淮山排骨汤怎么做好吃又简单 第7张

6.把淮山放入熬煮

滋补淮山排骨汤怎么做好吃又简单 第8张

7.煲熟淮山后再下枸杞和香芹

滋补淮山排骨汤怎么做好吃又简单 第9张

8.最后放入适量的盐和鸡粉即可

滋补淮山排骨汤怎么做好吃又简单 第10张

9.已经做好的汤水

烹饪技巧

爆一下排骨后再下水熬煮,汤色比较白,桂林淮山不能煲太久

TAG标签:排骨汤 滋补 淮山 好吃 #