营养苦菜煲排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

苦菜煲排骨汤是一道美味可口营养价值极高的家常菜肴，色泽清新喜人，香气清甜惹人食欲大振，口感更是滑腻爽口，让人回味无穷。深受广大美食爱好者喜爱和追捧。苦菜富含丰富的维生素，加入蛋白质丰富的排骨熬制成汤，营养丰富，备受欢迎。

主料

苦菜 ：200
排骨 ：500

辅料

姜 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

苦菜洗净和排骨一起置于汤煲中加入 老姜，以中火煲制一个小时左右。

加入盐，鸡精，老酒调至适合口味。