滋补开胃排骨酸菜黄豆汤怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

排骨酸菜黄豆汤，是一道滋补可口的美食，主要原料有排骨，黄豆，酸菜等，排骨肉质细嫩，营养丰富，煮汤非常美味，黄豆富含蛋白质，具有通气润肠的功效，酸菜用新鲜白菜腌制而成，味道很好，酸酸的很开胃，多喝汤可以养胃强身，这道排骨汤，既营养又美味。

主料

排骨 ：280
泡过的黄豆 ：100
酸菜 ：150
水 ：1000

辅料

食盐 ：适量
鸡粉 ：适量

具体步骤

1.排骨用开水泡一下去血

2.泡了几个小时的黄豆洗干净备用

3.酸菜洗干净切块

4.洗好的食材全部放入高压锅

5.加入清水

6.盖好锅盖开火煮沸改小火煮半个小时

7.等排气后打开盖子调入适量食盐和鸡粉

8.已经做好了

烹饪技巧

黄豆先泡过3-6个小时煮的时候比较容易熟