![好吃的麻辣蚬子怎么做好吃又简单]( "好吃的麻辣蚬子怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟麻辣蚬子是一款特别经典的美食，蚬子营养十分丰富，无论在家庭聚会上，还是在中餐馆都是一个必上的美食。麻辣蚬子是用葱，油，姜，郫县豆瓣，再加上一些麻椒，会使味道十分的鲜美。郫县豆瓣酱是一种独特的美味，喜欢吃酱的人们，加上一些豆瓣酱，会使味道更加美味。
主料
蚬子 ：
1000 辅料
葱 ：
适量油 ：
适量 姜 ：
适量郫县豆瓣酱 ：
2勺麻椒 ：
1把干辣椒 ：
1把 具体步骤
![好吃的麻辣蚬子怎么做好吃又简单 第2张]( "好吃的麻辣蚬子怎么做好吃又简单 第2张")
1.今天的蚬子格外大啊，加点盐吐尽泥沙，洗净备用
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2.炒锅放油，放入两勺豆瓣酱炒香
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3.加入葱姜丝
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4.加入干辣椒和麻椒炒香，不喜欢的可以不放
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5.放入蚬子爆炒
![好吃的麻辣蚬子怎么做好吃又简单 第7张]( "好吃的麻辣蚬子怎么做好吃又简单 第7张")
6.直到蚬子克张开为止
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7.出锅即可
烹饪技巧
无
