可口的辣炒蚬子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

因为我们家是无辣不欢的，所以我们呢，就经常用辣椒来做一些菜式来吃，那么今天呢就是享用海鲜和辣椒相互搭配来制作一道美味的菜式来吃，结果也是，得到大家的欢迎的。可能是因为大家都很喜欢吃海鲜，而且大家都很喜欢吃辣吧，然后这样做人吸引到小朋友们的注意，小朋友们也是吃的蛮多的呢，我们也是蛮开心的

主料

辣酱 ：50g
蚬子 ：1000g

辅料

料酒 ：适量
葱 ：三瓣
干辣酱 ：5个
花椒粒 ：适量
蒜瓣 ：4个
盐 ：适量

具体步骤

1.蚬子用盐水浸泡1个小时左右，洗好备用

2.准备好所以的材料，蚬子用热水焯好后，冲洗一下备用。

3.锅子加入适量油，用葱花爆锅后放入蚬子快速翻炒，加入辣酱，料酒，炒开口即可出锅。

烹饪技巧

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