准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟芥菜这个名字是不是非常的陌生,但是他其实就是我们日常生活中的榨菜哦。这款芥菜丝炒肉丝就是榨菜炒肉丝哦,榨菜是很多人下饭的首选,酸脆可口,简直就是赞,光吃榨菜我都可以吃两碗,那这款榨菜炒肉丝是不是满足了大部分食肉动物的渴望呢?
主料
芥菜 :
200里脊肉 :
200 辅料
蒜末 :
适量蚝油 :
适量 辣椒油 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
芥菜丝淘水洗净备用,里脊肉切丝备用。
切蒜末。
热锅热油,炒肉,下酱油给肉上色,然后下芥菜丝,炒匀,然后加入蚝油和蒜末,炒匀,最后加入辣椒油炒匀就可以了。想吃软一点的可以加水多炖一会。
烹饪技巧
无