韭黄炒肉丝清脆爽口,是一道老少皆宜的美食,韭黄非常的嫩,在嘴里的口感美味极了,是一道不可多的的美食。肉丝的口感细腻。色香味俱全。是不是很心动,美味健康有营养。快来试试吧。很好下饭,美食不容错过哦。
主料
韭黄 :
100克 肉丝 :
150克 海米 :
适量 红椒 :
1/4个 辅料
生粉 :
少许 食盐 :
适量 白糖 :
少许 白胡椒粉 :
少许 详细步骤:
第一步
韭黄、红椒,改刀。
第二步
海米泡洗、切碎。
第三步
鸡胸肉切丝,加海米水、生粉,抓匀。
第四步
油锅,下海米炒香。滑炒肉丝。
第五步
下韭黄,快速翻炒,最后加盐、胡椒粉、糖。
第六步
装盘!