爽口的炒三丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

榨菜 ：50
韭菜 ：200
酱干 ：150

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.准备酱干150g

2.涪陵榨菜一包

3.把酱干切成粗厚均匀的丝，榨菜准备好

4.200g韭菜洗净，切成段状

5.热锅倒油

6.等锅烧热，倒入酱干丝和榨菜丝煸炒

7.等酱干和榨菜煸炒微熟，就倒入韭菜段

8.等菜炒熟后，放入盐、味精少许、装盘即可。

烹饪技巧

少放些盐，因为榨菜里含有一定盐分