自制紫苏炒西瓜酸怎么做好吃又简单

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

紫苏 ：适量
西瓜酸 ：适量

辅料

小红辣椒 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1. 先把西瓜酸切片，再放锅里烘干水，然后烧锅放油爆香蒜头和小红辣椒，有香味后放入西瓜酸翻炒，再加入紫苏翻炒，加水，大火烧开，放盐，酱油调味，待汁收干关火上盘！

2. PS:如果觉得酸味不够可以加点白醋，如果觉得太酸了可以加点白糖，因为西瓜酸都是店家腌制，酸度不一哦