自己包的粽子要煮多久

自己包的粽子大概煮30分钟即可。粽子最好要冷水下锅，水要放没过粽子的水量。自己包的粽子主要材料都是生的，而且糯米要煮很长时间才会熟透，糯米也要提前浸泡足够的时间。自己包的粽子可以随自己的心情放材料，喜欢吃肉的就放多点肉，喜欢吃豆沙的就放多点豆沙。

超市卖的粽子虽然煮的时候很方便，但是馅料的口味可能都会与自己的口味有所出入，自己包的时候就可以按自己的口味来，制作豆沙粽的时候不放糖、多放糖或少放糖都可以。