自制酥脆炸紫苏叶怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
面粉 :适量
紫苏叶 :适量
马铃薯淀粉 :少许
椒盐粉 :适量
油 :适量
鸡粉 :少许
酥脆炸紫苏叶这道菜颜色看起来亮丽,是一个适合看电视的时候的先吃,饭后的零食,但是你们并不知道这个紫苏叶有很多功效,可以提高人的免疫力,吃了对人的身体好,挺切合老人和小孩吃,做法也不难,下面有步骤,保证分分钟学会,没事的时候做做小零食挺好的。
主料
鸡蛋清 :2个面粉 :适量
紫苏叶 :适量
马铃薯淀粉 :少许
辅料
盐 :适量椒盐粉 :适量
油 :适量
鸡粉 :少许
具体步骤
1.紫苏叶用清水浸泡冲洗干净,用厨房纸巾吸干表面多余水份备用。
2.鸡蛋只取蛋清
3.加入适量的面粉和马铃薯淀粉打匀。
4.加入少许盐和椒盐粉鸡粉调味,打匀后像这样子就可以了。
5.把紫苏叶浸入面糊中
6.放入己热好的油锅炸至金黄
7.捞出控油
8.摆盘??
9.沾点番茄酱味道很好哦……??
1、难得五一假期去大北山采摘的新鲜紫苏叶,真好吃。但是不建议吃太多哦。