自制西瓜寒天西米汁 怎么做好吃又简单
一款很有趣的饮料——西瓜寒天西米汁，是夏天解暑的利器，西米小小白白的，煮软之后会变得透明，在红色西瓜汁中显得很可爱，以前上学时每每路过路边的奶茶店，总要买一杯西瓜寒天西米汁，觉得这个夏天才算完整，现在，这杯好看又好喝的饮料终于也可以在家里制作了。
主料
寒天粉 ：10西米 ：适量
西瓜 ：适量
辅料
冰块 ：适量具体步骤
锅中加入适量水，水煮开后加入西米，转成中小火继续煮，待西米煮至通透只有芯子一点白的时候熄水，盖上盖子焖5?10分钟。待西米全部通透后筛去多余的水分，冲水直到完全冷却。
将西米倒在容器中，取少量糖浆（蜂蜜等）拌匀，防止黏在一起。
西瓜瓤舀至豆浆机中（普通料理机亦可哦），倒入100ml的矿泉水。
盖上盖子，选择“果蔬奶昔”档打西瓜汁。
在杯子中放入冰块。
舀入西米和寒天冻。
倒入西瓜汁，即成一杯口感丰富的西瓜寒天西米汁。
