鲜嫩的鸡肉虾仁丸子怎么做好吃又简单
鲜嫩的虾仁，加上鸡脯肉，加上各种佐料剁成肉沫做的丸子，营养价值高，口感细腻，味道鲜美、可口、嫩滑。虾仁鲜嫩营养价值高，有利于钙的吸收，使儿童长高，利于老人的钙吸收，更加腿脚便利。鲜嫩的鸡肉虾仁丸子不仅口感鲜嫩而且营养价值丰富，有利于各类人群的钙吸收，是餐桌不可缺少的一道美食。
主料
鸡脯肉 ：500虾仁 ：300
土豆 ：2个
姜片 ：3片
辅料
葱 ：1根蒜 ：3个
香油 ：适量
酱油 ：适量
柠檬片 ：2片
各类调料 ：适量
具体步骤
步骤1蔬菜洗净去皮切块备用。鸡腿加姜片稍微焯水，方便剥肉。
步骤 2剥虾壳，去头尾去前后虾线肠线。鸡腿肉撕下来。
步骤 3将土豆胡萝卜鸡肉虾肉入辅食机，加点玉米淀粉，搅拌成泥。机器可以运作就不需要再加水。
步骤 4手心沾水，把肉泥放在手心摊成饼状，把奶酪放进中间。搓成丸子。
步骤 5把丸子摆在蒸盘上。把柠檬片扣在丸子上。一起蒸，这样出锅带柠香会很棒哦～多余的肉泥就放模具里拗个造型吧～蒸十分钟，你可以切开尝下熟了没有～
