美味的猪肉鸡蛋卷的做法 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

猪肉鸡蛋卷的做法很简单，是一道美味的小吃，作为早餐食用再方便不过了，可以周末自己做好放冰箱冰冻那一层冻着，然后上班的时候自己动手煎一煎，煎至两面金黄，口感脆脆的，里面肉馅喷香有味，吃着自己亲手做的，会充满满满的成就感，而且健康营养

主料

猪肉 ：适量

辅料

鸡蛋 ：适量

具体步骤

肉馅加入姜末、 盐、糖、胡椒粉、料酒、生抽、蛋清、淀粉、水搅拌上劲，最后加入葱末拌匀、腌制

鸡蛋打散，加入盐和淀粉、水搅匀

将蛋液用平底锅摊成几张薄薄的蛋皮