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美味的韭菜猪肉鸡蛋饺怎么做好吃又简单

美味的韭菜猪肉鸡蛋饺怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

鸡蛋2个
饺子皮 :2.5元
韭菜 :1斤
猪肉5元

辅料

盐 :适量
食用油适量
白糖 :适量

具体步骤

1.韭菜洗好择净晾干

2.韭菜切碎

3.鸡蛋煎好也切碎

4.把馅料加盐,白糖,食用油拌匀

5.饺子皮是买现成的

6.包好了,先放菜板上

7.摆好洒点水在饺子上,锅里放凉水的蒸20分钟,放开水的蒸15分钟

8.出炉上盘了,可以蘸醋或辣椒酱,我喜欢原味的,这样咬出来的汤汁很鲜甜。大功告成~~

烹饪技巧

韭菜洗净择好晾干再切,这样不会太多水在馅里面