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香浓的清炖草鱼的家常做法怎么做好吃又简单

香浓的清炖草鱼的家常做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

草鱼 :1条
肉 :50

辅料

酱油适量
醋 :少许
葱花 :适量
油 :适量
大料 :少许
水 :适量
香油 :少许
蒜 :适量
盐 :适量

具体步骤

1.草鱼洗净切好备用 大蒜葱花切好备用 五花肉切好备用

2.热油炒五花肉

3.五花肉炒熟

4.加入大蒜,大葱和大料爆香

5.加入适量的水,然后将草鱼放入水中一锅炖

6.炖制水开后加入适量的酱油和食醋

7.切点香菜备用

8.水开后煮二十分钟加入适量的食盐

9.最后关火,加入香菜和少许香油即可

烹饪技巧

整个的过程看起来很简单,但是做好很难,男人最终的成品很不错,加醋是为了去腥味的