![色泽鲜亮的猪骨莲藕汤怎么做好吃又简单]( "色泽鲜亮的猪骨莲藕汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
莲藕 ：
500 红枣 ：
20圆肉 ：
20 猪骨 ：
750 辅料
陈皮 ：
少许盐 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![色泽鲜亮的猪骨莲藕汤怎么做好吃又简单 第2张]( "色泽鲜亮的猪骨莲藕汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好材料，猪骨砍大块，莲藕刮去皮，切厚片
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2.先烧一锅开水，放入猪骨灼一遍，然后冲洗猪骨的抚摸
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3.起油锅
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4.放入猪骨爆炒
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5.汤锅内加入适量清水，待水烧开后加入莲藕
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6.加入红枣和圆肉、陈皮
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7.加入猪骨，煲30分钟，加入盐调味即可
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8.盛出莲藕猪骨汤
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9.捞出莲藕作菜
烹饪技巧
猪骨要先飞水，然后爆香再煲，这样的汤才香
