秘制虾酱炒豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这是一道家喻户晓的美味菜肴。这道菜的特点在虾酱和豆腐的融合。它操作简单，味道可口，层次丰富。如果你之前没有尝过这道菜，闲暇时刻一定要学着做一做，把它和家人分享，一定会发现它是你和家人不能错过的美味。下面我们一起来看看虾酱炒豆腐的制作方法。

主料

豆腐 ：500

辅料

油 ：适量
虾酱 ：适量
小葱 ：适量

具体步骤

1.豆腐切块

2.葱切好备用

3.炒锅倒油下豆腐煎至表面微黄盛出

4.另起锅倒少许油煸香葱花

5.倒入虾酱

6.炒出香味

7.倒入煎过的豆腐

8.翻炒均匀即可

烹饪技巧

虾酱本身有咸度了，不需要再另外放盐了。