秘制黄豆酱鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:35分钟
黄豆酱 :3勺
水 :少许
黄豆酱其实是一种老少咸宜的一款酱料,而且它也是极为的百搭,不管是和什么肉类还是什么蔬菜,它都能十分成功的调出彼此的味道。而鸡翅也是人们特别喜欢的东西,关键是在于它的美味,而且制作的方法可以多变。学会这道黄豆酱鸡翅可以说是毫无压力而且受益的。
主料
鸡翅 :500黄豆酱 :3勺
辅料
油 :适量水 :少许
具体步骤
1. 先把鸡中翅泡水里解冻
2. 解冻后,把前后鸡翅切几刀,用厨房纸吸干水分,备用
3. 锅里倒入花生油,把鸡翅放入,小火煎
4. 准备好黄豆酱
5. 用汤勺弄出两勺,然后倒入大半碗水一起搅拌
6. 鸡翅煎成金黄色即可,把调好的黄豆酱汁倒入锅里
7. 大火煮开,转小火
8. 盖上盖子,小火闷十五分钟,可以放入适量盐,因为黄豆酱是有味道的,所以不要放太多
9. 十五分钟后,大火收汁,装盘,即可。
无。