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创意南瓜鱼松面包的做法 创意南瓜鱼松面包怎么做

创意南瓜鱼松面包的做法 创意南瓜鱼松面包怎么做

家里时常备些南瓜(用于做菜时不多),主要用于制作面食的辅料,今天创意的此款南瓜魚松面包颜色金黄高颜值,而且既柔软又膨松、口味独特新颖。

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (290g)
  • 白糖 (40g)
  • 食用油 (40g)
  • 酵母 (4g)
辅料
  • 南瓜泥 (200g)
  • (1g)
  • 咸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

创意南瓜鱼松面包的做法步骤

  • 创意南瓜鱼松面包的做法 创意南瓜鱼松面包怎么做 第2张

    1、南瓜洗净去皮蒸熟。

  • 创意南瓜鱼松面包的做法 创意南瓜鱼松面包怎么做 第3张

    2、放入菜板上用刀应成泥状。

  • 创意南瓜鱼松面包的做法 创意南瓜鱼松面包怎么做 第4张

    3、用细筛过滤一下。

  • 创意南瓜鱼松面包的做法 创意南瓜鱼松面包怎么做 第5张

    4、面包机中加入白糖、食用油、盐、南瓜泥。

  • 创意南瓜鱼松面包的做法 创意南瓜鱼松面包怎么做 第6张

    5、加入面粉、酵母粉面包机和面并发酵面团。

  • 创意南瓜鱼松面包的做法 创意南瓜鱼松面包怎么做 第7张

    6、面团已发酵好。

  • 创意南瓜鱼松面包的做法 创意南瓜鱼松面包怎么做 第8张

    7、从面包机中取出放入面案上。

  • 创意南瓜鱼松面包的做法 创意南瓜鱼松面包怎么做 第9张

    8、将面团揉至均匀。

  • 创意南瓜鱼松面包的做法 创意南瓜鱼松面包怎么做 第10张

    9、将面团分割成两个剂子,将其中一个擀成长方型片状。

  • 创意南瓜鱼松面包的做法 创意南瓜鱼松面包怎么做 第11张

    10、这是魚松(上次做面包用了一次)。

  • 创意南瓜鱼松面包的做法 创意南瓜鱼松面包怎么做 第12张

    11、将魚松均匀铺在面皮上。

  • 创意南瓜鱼松面包的做法 创意南瓜鱼松面包怎么做 第13张

    12、从一侧卷起。

  • 创意南瓜鱼松面包的做法 创意南瓜鱼松面包怎么做 第14张

    13、卷成卷。

  • 创意南瓜鱼松面包的做法 创意南瓜鱼松面包怎么做 第15张

    14、放入烤盘中二次饧发。

  • 创意南瓜鱼松面包的做法 创意南瓜鱼松面包怎么做 第16张

    15、烤盘先预热,我将烤盘放入中下层(防止上色深),上下160度烤20分钟。,

  • 创意南瓜鱼松面包的做法 创意南瓜鱼松面包怎么做 第17张

    16、出炉的南瓜魚松面包颜色金黄。

  • 创意南瓜鱼松面包的做法 创意南瓜鱼松面包怎么做 第18张

    17、将面包放入菜板上准备切件(最好用锯齿状切面包的专用刀)

  • 创意南瓜鱼松面包的做法 创意南瓜鱼松面包怎么做 第19张

    18、将面包切件,既柔软又膨松,颜色金黄。

  • 创意南瓜鱼松面包的做法 创意南瓜鱼松面包怎么做 第20张

    19、层次分明,口味独特、营养丰富又健康

小窍门

南瓜不需要太面的。