虾酱豆腐自制怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：适量
虾酱 ：适量

辅料

小葱 ：适量
蒜苗 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1. 豆腐切小块，好入味；小葱、香葱切碎

2. 把豆腐煮一下，去掉豆腥味，煮过后的豆腐

3. 炒锅放油，加入花椒出香味后捞出，放入小葱和香葱后，放入虾酱炒出香味

4. 加入清水煮开后放入豆腐炖出味道

5. 出锅前勾点芡汁撒上点生香葱