色味俱佳的皮蛋黄瓜汤怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.08W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 皮蛋 :2个 黄瓜 :1根 辅料食用油 :适量葱 :适量盐 :适量味精 :适量 具体步骤 1.皮蛋去皮洗净每个切成8瓣备用。 2.黄瓜洗净对半切开,再切成薄片。葱白切段,葱叶切成葱花备用。 3.炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱白段煸出香味。 4.放入皮蛋煎至略起虎皮。 5.倒入一汤碗水烧开并撇去浮沫。 6.放入黄瓜片煮沸。 7.调入盐、鸡精调味,起锅后撒入葱花即可。烹饪技巧黄瓜片煮沸即可,煮太久了颜色发黄不好看。 TAG标签:俱佳 皮蛋 皮蛋黄瓜汤 色味 好吃 #