色味俱佳的凉拌豆腐皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆皮 ：

辅料

香醋 ：
盐 ：
香菜 ：
蒜 ：
姜 ：
辣椒油 ：
黄瓜 ：
胡萝卜 ：

具体步骤

1.豆皮，黄瓜，胡萝卜都切丝。

2.水开了放豆皮丝、黄瓜、胡萝卜丝，烫熟即可。

3.焯水的豆皮黄瓜和胡萝卜，冷开水渡凉。

4.香菜梗留下，蒜和香菜叶子砸碎。

5.加入所有调料，蒜泥，姜泥，香菜梗，用手带上一次性手套抓办均匀。

6.辣椒油当香油浇上去拌好即可。

烹饪技巧

用手抓拌更好吃哦~