色味俱佳的木瓜鲫鱼汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

木瓜 ：250
鲫鱼 ：500

辅料

红枣 ：4颗
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鲫鱼去鳞洗净

2.锅放油,把鱼放下武火煎至金黄色

3.鱼煎成金黄色加入热水武火熬成乳白色

4.木瓜洗净去皮切成块

5.汤熬成乳白色加入木瓜和红枣

6.武火熬15分钟转成小火熬半小时

烹饪技巧

鱼要煎至金黄色,红枣要撕开