色味俱佳的黄桃蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

动物性淡奶油 ：180
牛奶 ：140
细砂糖 ：80
蛋黄 ：4个
低筋面粉 ：15

辅料

半成品塔皮 ：适量

具体步骤

1.淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖，加热搅拌至砂糖溶解。

2.冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可

3.将塔液过筛。

4.黄桃切块。

5.塔皮摆在烤盘上。

6.现在塔皮内放入黄桃。

7.将塔液倒入塔皮八分满。

8.入烤箱上火200度，下火250度烤箱中层25分钟。

烹饪技巧

可以添加任意水果。塔液放入八分满即可，不要放太多。