质嫩爽口的茄子炒青椒怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.9W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 茄子 :4根 青椒 :若干个 辅料 姜 :少许g蒜瓣 :少许g清水 :半碗生抽 :2勺 具体步骤 1.茄子和青椒洗净备用 2.辣椒、蒜、姜切好备用 3.茄子用滚刀状切 4.锅内入油,入蒜,姜爆香后,加入茄子煸炒,再入小半碗清水闷煮下 5.最后入青椒,再撒上盐和生抽翻炒匀出锅即可.烹饪技巧大火炒 TAG标签:好吃 青椒 茄子炒青椒 爽口 质嫩 茄子 #