火锅店投资大概多少钱

火锅传承有川渝地区独有的麻辣、鲜辣口感，有着能让消费者们吃得毛焦火辣的独特口味，各种新鲜、绿色的食材，在热气滚滚的红油锅底烫煮之后，菜品上也包裹了一层浓浓的火锅香味。热衷于火锅的消费者不仅包含有川渝当地的百姓，还有许许多多全国各地，喜爱川香口味的消费者们。人们多样化的需求，也不短的促进了火锅行业的多元化发展，近几年了，为了迎合消费者的猎奇需求，各式各样的新菜品、新口味频频出世，只为博得消费者的青睐，那么火锅店投资大概多少钱？

火锅店投资大概多少钱

一、准备资金预算

开火锅店，除了味道之外，要么有自己的特色，要么规模大、环境好，不然的话很难生存下去。个人投资的话，如果以前有过餐饮从业经验，可以自己开店;如果是第一次进入餐饮行业，方法是做加盟。相对于自己横冲直撞，火锅店加盟的好处更大，此处不一一细说。

开一家火锅店需要多少钱?我们假设要开一家300平方米的火锅店，30张桌子，算下来大概需要30-50万元的资金，其中包括至少半年的房租(包括半年的房租和额度相当于一个月租金的押金)、装饰装修、设施设备购置、员工招聘培训、前期的广告宣传等费用。

二、开火锅店需要加盟吗?

是否加盟要根据自己的情况而定。自创火锅品牌的话，那就比较简单了，自己想好店名就好;做火锅加盟的话，需要找靠谱的火锅品牌，成都火锅加盟店多如牛毛，如何找到合适的呢?要根据自己的实际情况来选择，大锦城大院火锅全国连锁是四川知名火锅品牌，所获荣誉众多——中华名火锅、四川火锅十强品牌、四川电视台特别推荐火锅品牌，首届中外火锅大赛冠名企业、首届汽车火锅节冠名企业、国际火锅文化日独家承办火锅品牌，数百家媒体争相报道，锦城大院火锅根据传自祖辈的炒料方法，良心用好料，还原老味道。如果加盟者有志于做知名四川品牌火锅，不妨考察一下锦城大院火锅。

下面说一下成都火锅加盟店的加盟费用。通常而言，火锅店加盟费是按不同时期收费的，有1年合约的，3年合约的，也有5年、10年合约的，根据火锅店的档次、品牌等，加盟费有在几万至几十万之间。

三、开业前店铺启动资金

1、店铺装修

300平方的火锅店，一般要装1个月左右，租房的时候，一定要跟房东讲好装修期内免租金。

2、软硬件设备

网络设备、厨房设备、电子电器设备、整套餐具、桌椅板凳、酒水饮料、日常用品、餐饮调料等。

3、员工聘请和培训

招聘人员包括：管理人员，包含店长、前厅主管、后厨主管、服务员、传菜员、后厨墩子、收银员和保洁员等。餐饮是一个劳动密集的行业，招聘工作比较难，员工又不大熟练，所以300平方的火锅店要准备员工20人左右(正常配置需30人)。而且，为了节省时间，还要一边装修一边进行员工的招聘和培训工作。

4、广告设计

店铺特色菜品图片、文化墙、X展架、宣传单、点菜单等等。

此外，火锅店开业期间，需要在本地做大范围的推广宣传，开展优惠活动以吸引顾客。开业期间的食品原材料采购，酒水饮料等等，也都需要一定的资金投入。

为了防范于未然，开火锅店还要预留一定的后备资金以备不时之需，比如火锅店在经营过程中有可能遇到一些问题，有资金周转的需要。

总的来说，开一家小规模火锅店并不需要很大的资金投入，关键在于投资人想开哪种火锅店，是加盟还是自创品牌。一般而言，加盟开一家一般规模的火锅店30—50万元就已经足够了。

创业开店需要投资者做许许多多充足的准备，才能稳扎稳打的走好每一步，就如加盟火锅行业来说，开一家火锅店首先所需的便是足够的资金。就如上文所介绍的“火锅店投资大概多少钱”开一家火锅店所需的投资费用与店铺的规模大小、设备采购等等因素有着直接的关系，例如开一家三百多平方米的火锅店，大概所需要的投资资金有30到50万元左右，自然这些都是预估的数据。而具体的投资费用，小编建议大家还是前往自己选定的火锅品牌总部，与专业人员进行沟通和交流。