美味的农家大拌菜怎么做好吃又简单
农家大拌菜今天做的这道美食，属于到。俗称的大杂烩的一道美食，因为他的用。踩的话，用了非常多种。比如西兰花，生菜金针菇等多达啊七八种食材，一起做出来的一道美食。一起混合出来颜色非常的漂亮，而且营养特别的丰富。小西兰花都是富含特别多的维生素的一道是一道美食。而且口感特别的清脆！操作也非常的简单
主料
西生菜半棵 ：西生菜半棵西兰花适量 ：西兰花适量
金针菇适量 ：金针菇适量
花生米一把 ：花生米一把
圣女果6个 ：圣女果6个
辅料
盐适量、生抽少许、陈醋适量 ：盐适量、生抽少许、陈醋适量香油少许、花椒少许、白糖适量、蘑菇精少许 ：香油少许、花椒少许、白糖适量、蘑菇精少许
具体步骤
将原材料备好将西生菜洗净用手撕成碎片
将西兰花放入锅内汆烫3到4分钟，捞到凉水里过凉，金针菇汆烫30秒左右捞出过凉，将过凉后的西兰花跟金针菇挤去水分一起放入盆内。
架油锅，讲花生米炸好，圣女果切四瓣一起放入盆内.撒入盐，白糖，生抽，蘑菇精。将耗好的花椒油趁热浇在菜上，淋入陈醋与香油一起搅拌均匀即可。
